sexta-feira, 11 de junho de 2010

Salada com Salsicha e Queijo

E quem disse que as saladas são aborrecidas e apenas saudáveis? Pode dar-se um "twist" a uma salada e saber quase a "junk food", mas com muito menos peso na consciência!!!

Desta vez juntei os ingredientes de uma salada dita clássica, e juntei algo um pouco mais inesperado - salsichas com queijo derretido!


Salada com Salsicha e Queijo

Ingredientes:
  • alface q.b. para duas pessoas
  • 1 tomate
  • 1 cenoura ralada
  • 2 ovos cozidos
  • 6 salsichas
  • 4 colheres de sopa de queijo ralado (usei 3 queijos)
  • sal e azeite q.b. para temperar

    Preparação:

    Cozer os ovos e preparar os legumes. Dispor nos pratos.
    Enquanto fazem esses preparativos levem as salsichas numa frigideira anti-aderente com o queijo disposto por cima. Quando o queijo começar a derreter e a tostar no fundo da frigideira desliguem e coloquem nos pratos. Deliciem-se!


    Vai uma garfada?

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    3 comentários:

    1. O bom de salsicha, queijo e ovo é que combina com praticamente tudo não é?
      Imagina, até na salada eles ficam bons! hehehe
      beijos

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    2. Ficou uma salada que serve como uma refeição né! Comeria agora mesmo, que fome que eu estou! Bjinhos

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