segunda-feira, 16 de maio de 2011

Iogurtes de banana com molho de amora e morango

Mais uma receita excelente para iogurtes. Como somos muito gulosos ficam sempre a parecer autênticas sobremesas! Experimentem...


Iogurtes de banana com molho de amora e morango

Ingredientes:

Para o molho de amora e morango, se quiserem preparar:

  • quantidades iguais de amora e morango
  • açúcar a gosto
  • aroma de baunilha q.b.
Para o iogurte:
  • 1 l de leite gordo
  • 100gr de açúcar
  • 1 iogurte natural grego
  • 4 colheres de sopa (rasas) de leite em pó gordo
  • 1 banana madura, mas estar mole

Preparação:

Começar por preparar o molho levando todos os ingredientes ao lume e deixando ferver alguns minutos, triturando de seguida, mas deixando alguns pedaços (podem usar uma compota de frutos vermelhos para substituir, por exemplo).

Para os iogurtes levar metade do leite e o açúcar a ferver e deixar arrefecer de seguida até ficar morno.No copo do liquidificador misturar o iogurte natural com o leite em pó, o restante leite e a banana triturando tudo até ficar uma mistura homogénea. De seguida adicionar o leite morno aos poucos, mexendo bem.

O passo final é colocar uma colher de sopa de molho no fundo dos copos e acabar de encher com a mistura de iogurte com banana. Levar à iogurteira durante pelo menos 8 horas e de seguida ao frigorífico durante 5 horas.


Vai uma colherada?

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7 comentários:

  1. Ficaram maravilhosos, e a textura perfeita, hummmmmmm!!!

    Beijinhos.......

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  2. Mais uns iogurtes deliciosos que partilhas connosco Catarina, obrigado querida, já anotei,

    beijinhos e boa semana!!

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  3. Esses iogurtes ficaram com uma textura óptima.
    Beijinhos

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  4. ESSA PRIMEIRA FOTO ESTA DE BABAR, QUE DELICIA....ADOREI.
    BJS

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  5. Que textura óptima!!!Devem ser bem bons...

    bjoka
    Rita

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  6. un delicioso postre me encantó,se ve suave y tentador,tienes muy lindas recetas bendiciones cariños y abrazos.

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