quarta-feira, 1 de setembro de 2010

E o improviso desta vez deu nisto...

Ia sair de casa durante uns dias e tinha um pouco de queijo amanteigado por gastar, tinha 1/4 de chouriço, tinha um resto de molho de tomate... E a vontade de cozinhar era, digamos, mínima...
Juntei cogumelos, massa, e deu um prato super rápido e saboroso!




Massa Improvisada


Ingredientes:
  • molho de tomate q.b. (ver receita aqui)
  • 1 lata de cogumelos inteiros
  • 1/4 de chouriço cortado em pedaços
  • queijo amanteigado aos cubos q.b.
  • massa cotovelos q.b. para duas pessoas
Preparação:

Levar a massa a cozer em água e sal e deixar al dente.
Num tacho levar colocar o molho de tomate, os cogumelos, o chouriço e o queijo. Juntar a massa cozida e escorrida e deixar aquecer até o queijo derreter.
Servir! (super simples, não é?)


Vai uma garfada?


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4 comentários:

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