quarta-feira, 1 de setembro de 2010

E o improviso desta vez deu nisto...

Ia sair de casa durante uns dias e tinha um pouco de queijo amanteigado por gastar, tinha 1/4 de chouriço, tinha um resto de molho de tomate... E a vontade de cozinhar era, digamos, mínima...
Juntei cogumelos, massa, e deu um prato super rápido e saboroso!




Massa Improvisada


Ingredientes:
  • molho de tomate q.b. (ver receita aqui)
  • 1 lata de cogumelos inteiros
  • 1/4 de chouriço cortado em pedaços
  • queijo amanteigado aos cubos q.b.
  • massa cotovelos q.b. para duas pessoas
Preparação:

Levar a massa a cozer em água e sal e deixar al dente.
Num tacho levar colocar o molho de tomate, os cogumelos, o chouriço e o queijo. Juntar a massa cozida e escorrida e deixar aquecer até o queijo derreter.
Servir! (super simples, não é?)


Vai uma garfada?


Versão para impressão

4 comentários:

  1. Uma fatia não daria, mais uma garfada ia muito bem, ficou 10 essa massa. beijinhos

    ResponderEliminar
  2. estes pratos de massa são sempre uma maravilha bjs

    ResponderEliminar
  3. Um improviso com aspecto deliciso!!!
    Bjs...

    ResponderEliminar

Se quiserem partilhar uma fatia...