Muito simples, e ficam deliciosos.
E estes até são especiais... Porque andámos algum tempo apaixonados por uns iogurtes de coco que tinham coco ralado e que raramente existiam nas prateleiras do supermercado. Isso agora não volta a acontecer - esta receita é perfeita e posso fazer sempre que me apetecer, nunca haverá ruptura de stock nem saída do mercado inesperada.
Iogurtes de coco ralado
Ingredientes:
- 1 l de leite gordo
- 1 iogurte natural grego
- 4 colheres de sopa de leite em pó gordo
- 150gr de açúcar (em copo medidor)
- o mesmo volume do açúcar em coco ralado
Levar o leite, o coco e o açúcar ao fogão até levantar fervura, mexendo de vez em quando. Reservar até amornar.
Numa tigela colocar o iogurte natural e o leite em pó, mexer bem, e juntar o leite aos poucos.
Colocar a mistura nos copos de iogurte e colocar na iogurteira durante 8 horas, e depois no frigorífico durante mais 5 horas.
Ficam com uma camada superior de coco ralado, que podem facilmente misturar no restante iogurte cremoso.
Deliciem-se, são maravilhosos!
Vai uma colherada?
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Os meus preferidos também são esses de coco. Nos ultimos até pus canela e ficaram deliciosos...
ResponderEliminarBjoka
Rita
Que delicia... ficaram tentadores.
ResponderEliminarpor acaso iogurtes de coco n unca comi
ResponderEliminarmas olha assim ja podem satisfazer sempre o vosso desejo o que e otimo
beijinhos
Os próximos a sair lá em casa seram de coco.
ResponderEliminarBeijinhos
Nem precisavas de dizer Catarina, basta olhar para vermos a gulodice que são, obrigado por partilhares mais esta delicia connosco,
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana!!!
estes eu vou querer experimentar.
ResponderEliminarobrigada pela partilha!
Tu fazes-me ter vontade de ir buscar a iogurteira mesmo :)
ResponderEliminarCatarina obrigada pela visitinha ao meu blog,e pelo elogio ao meu gatinho,a coisa mais linda que eu tenho!!
ResponderEliminarO teu iogurte tem mesmo um aspecto delicioso e de coco ainda por cima que eu adoro :))
Beijinhos