Choco-Cappuccino

Nos primórdios do blogue fiz esta receita, que me agradou bastante. No entanto, só passado todo este tempo é que voltei a fazer a mistura... Claro que fiz algumas alterações, e como acho que ficou muito bom, bastante aromático, resolvi partilhar.

Como poderão ver pela receita, temos um lado bem docinho, e com muito aroma a canela. Canela é sempre bem vinda cá em casa, e não podia faltar aqui, em dose generosa.  É delicioso para aquecer a alma em dias frios com muita chuva lá fora...

Esta receita rende um frasco pequeno (o frasco da foto tem quase três receitas equivalentes a esta).

Choco-cappuccino

Ingredientes:

• 100gr de leite em pó (usei gordo)
• 60gr açúcar
• 20gr açúcar baunilhado (1 embalagem)
• 30gr café solúvel (usei descafeinado)
• 40gr chocolate em pó
• 1 colher (de sopa) de canela
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 pitadinha de sal fino

Preparação:

Misturar todos os ingredientes e colocar no copo liquidificador, assegurando que está completamente seco. Pulsar até que o pó esteja fino e homogéneo. Guardar num frasco hermético, para que não humedeça.

Depois é só colocar duas colheres de sobremesa, rasas, por cada chávena de água ou leite bem quente e saborear!

(Apesar da receita ser feita com leite em pó, sendo adicionado ao leite fica delicioso)

Vai uma caneca?

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