Iogurte "Baba de Camelo"

Depois de nos termos deliciado com os iogurtes de leite condensado houve uma ideia que nos passou pela mente: e que tal um iogurte a lembrar a baba de camelo? Já que existe o tão prático leite condensado cozido foi a receita seguinte a experimentar, e digo-vos... Merecem mesmo ser provados!

Iogurte "Baba de Camelo"


Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado cozido
• 1 l de leite magro
• 1 iogurte natural
• amêndoas torradas q.b. (uma colher de sopa por copo)

Preparação:

Levar metade do leite ao lume com o leite condensado cozido, até que este se dissolva.
À outra metade do leite misturar o iogurte natural. Juntar as duas misturas de leite e mexer até ficar um líquido uniforme.
Verter o liquido nos copinhos e com cuidado colocar uma colher de sopa de amêndoas torradas, para que não afundem.
Levar à iogurteira durante 8 horas e depois ao frigorífico durante 5 horas.
Deliciem-se!

Vai uma colherada?

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